Maison Conde de la Cebada bevindt zich in Ampudia, op 26 km van Kathedraal van Palencia en beschikt over een terras, een restaurant en uitzicht op de stad. Het hotel met 4 sterren biedt een seizoensgebonden buitenzwembad en heeft kamers met airconditioning, gratis WiFi, een eigen badkamer. De accommodatie is rookvrij en ligt op 36 km van Treinstation Valladolid. Alle kamers bij het hotel hebben een bureau en een flatscreen-tv. Alle kamers bij Maison Conde de la Cebada hebben beddengoed en handdoeken. Er is een ontbijt beschikbaar. De opties zijn een als buffet aangeboden ontbijt, continentaal ontbijt en glutenvrij ontbijt. Plaza Mayor in Palencia ligt op 26 km van de accommodatie, en Diocesan Art Museum ligt 26 km verderop. Vliegveld Luchthaven Valladolid ligt op 33 km van de accommodatie.