Alter Schlachthof is gelegen in Brixen en biedt gratis WiFi, een tuin, een terras en een bar. Enkele units hebben een flatscreen-tv met satellietzenders, een volledig uitgeruste keuken met koelkast en een eigen badkamer met een bidet en gratis toiletartikelen. Er is een ontbijt beschikbaar. De opties zijn een als buffet aangeboden ontbijt, continentaal ontbijt en Italiaans ontbijt. De bed & breakfast heeft een restaurant dat Italiaanse, mediterraanse en lokale gerechten serveert. Op aanvraag kun je er ook terecht voor vegatarische, zuivelvrije en veganistische opties. Als je de omgeving wil ontdekken, dan kun je skiën en fietsen. Populaire bezienswaardigheden in de buurt van Alter Schlachthof zijn treinstation Bressanone/Brixen, Dom van Brixen en Pharmaziemuseum. Vliegveld Luchthaven Bolzano ligt op 46 km afstand.