Dit indrukwekkende voormalige klooster is een nationaal monument en bevindt zich in de natuurreserve Sierra Norte in Andalusië. La Cartuja beschikt over een gedeelde eetkamer, een gedeelde woonkamer met een tv en een terras met een vijver in een apart gebouw op slechts 100 meter van het hoofdgebouw. Er is ook een open haard. De lounge beschikt over een bibliotheek en een tv. Het personeel bij de receptie kan informatie verstrekken over wandelroutes. De prachtige stad Sevilla ligt op 1,5 uur rijden van La Cartuja.