Dit 4-sterrenhotel wordt omgeven door tuinen en kijkt uit op de Drakensbergen. Het ligt in het Ukhahlamba-park, dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Het beschikt over een groot zwembad, een restaurant en een dierenboerderij. Alle kamers, suites en chalets van het Champagne Castle Hotel zijn ingericht met lichte kleuren en hebben een eigen terras. Ze zijn voorzien van een satelliettelevisie en thee- en koffiefaciliteiten. De maaltijden worden in het restaurant van het Champagne geserveerd, dat houten balken en grote ventilatoren voor verfrissing heeft. Er is tevens een bar met een open haard en een grote veranda, die uitzicht biedt op de bergen. Massages worden in de spa aangeboden en gasten kunnen daarna ontspannen in een informele lounge met een grote televisie. Het is mogelijk op forel te vissen in de vijvers in de tuin en gasten kunnen tevens paardrijden of hun kinderen gezelschap houden in de speelkamer. In 10 minuten loopt u naar het treinstation van Winterton. Met de auto kunnen gasten natuurreservaat Wagendrift in 1 uur bereiken.