Dit hotel in Cochem dateert uit de 16e eeuw en beschikt over een traditionele wijnkelder en een terras aan de rivier. Het hotel kijkt uit over de rivier de Moezel en ligt op 10 minuten lopen van het treinstation van Cochem.
De kamers van Hotel Beim Weinbauer bieden uitzicht op de omliggende wijngaarden of het historische Cochem.
De traditionele lounge van het Weinbauer serveert lokale gerechten uit de Moezel en een selectie wijnen uit de eigen wijngaard.