Hôtel Chais Monnet & Spa ligt in Cognac, op 4 minuten lopen van Cognac'Art, en biedt accommodatie met gratis fietsen, gratis privéparkeren, een buitenzwembad en een fitnesscentrum. De accommodatie bevindt zich op 8 minuten lopen van Palais Des Congrès en 700 meter van La Cognatheque, en is voorzien van een terras en een bar. De accommodatie biedt een 24-uursreceptie, luchthaventransfers, roomservice en gratis WiFi in de hele accommodatie. Het hotel biedt kamers met airconditioning, een bureau, een waterkoker, een kluisje, een flatscreen-tv en een eigen badkamer met een douche. Kamers hebben een kledingkast. Er is een ontbijt beschikbaar. De opties zijn een als buffet aangeboden ontbijt, à la carte-ontbijt en continentaal ontbijt. Hôtel Chais Monnet & Spa heeft een restaurant dat Franse en lokale gerechten serveert. Op aanvraag kun je er ook terecht voor vegatarische, zuivelvrije en glutenvrije opties. Je kunt heerlijk ontspannen in de wellnessruimte met binnenbad, sauna en hot tub, of in de tuin. Gasten gaan er graag wandelen en fietsen, en je kunt een auto huren bij dit hotel met 5 sterren. Populaire bezienswaardigheden in de buurt van de accommodatie zijn Roullet-fransac Cognac, Cognac Larsen en Cognac Hennessy. Vliegveld Luchthaven La Rochelle - Ile de Re ligt op 107 km afstand.