Nouvel Promo beschikt over een restaurant, en bevindt zich in Fez in de regio Fes-Meknes, op 22 km van Koninklijk Paleis van Fes en 22 km van treinstation van Fès. Het hotel met 2 sterren biedt een terras en heeft kamers met airconditioning, gratis WiFi, een eigen badkamer. De accommodatie is rookvrij en is gelegen op 22 km van Bab Bou Jeloud Fes. Iedere kamer heeft een kledingkast en een flatscreen-tv, en een aantal kamers bij het hotel hebben een balkon. Alle kamers hebben beddengoed. Het personeel bij de 24-uursreceptie spreekt Arabisch, Engels en Frans, en geeft je graag praktisch advies over de omgeving. Medersa Bouanania ligt op 22 km van Nouvel Promo, en Batha Square ligt 23 km verderop. Het dichtstbijzijnde vliegveld is Luchthaven Fès–Saïs, op 37 km van de accommodatie.