La Grotta dell'Eremita ligt op het platteland van Gambassi Terme en beschikt over een buitenzwembad, een tuin en appartementen met eigen kookgelegenheid en gratis WiFi. De accommodatie produceert haar eigen olijfolie en salami.
De rustiek ingerichte appartementen bieden uitzicht op de tuin en hebben een aparte slaapkamer. Elk appartement is voorzien van een woonkamer, een keuken en een badkamer. Tot de faciliteiten behoren onder meer een tv en een oven.
Het treinstation van Certaldo bevindt zich op 9 km van de accommodatie en in 1 uur rijdt u met de auto naar Florence.