Akoya Hotel & Spa ligt op een 3 hectare groot terrein dat met bomen is omringd, en biedt 5-sterrenaccommodatie in La Saline les Bains. Dit hotel beschikt over een overloopzwembad met panoramisch uitzicht op de lagune. Elke kamer van het Akoya beschikt over een balkon met uitzicht op zee of de tuin, een zithoek, een flatscreen-tv, airconditioning en een bureau. De badkamer is voorzien van een douche, een föhn en gratis toiletartikelen. Ontbijt, lunch en diner worden geserveerd in het hoofdrestaurant van Akoya, Le Dôme, dat een verscheidenheid aan gerechten bereidt, waaronder Aziatische, Creoolse, Indiase en Franse. U kunt ook ontspannen in de bar aan het zwembad, L'Horizon, met een verfrissende cocktail en uitzicht op de oceaan. De Orchidée Spa van het Akoya bestaat uit 5 behandelkamers, een Turks bad, een sauna en een bubbelbad. Andere hotelfaciliteiten en activiteiten omvatten een fitnesscentrum, aquarobics en paddle. Het Akoya Hotel & Spa bevindt zich tegenover het strand, op 7 km van Saint-Gilles, op 51 km van de internationale luchthaven Roland Garros en op 40 km van de luchthaven Pierrefonds.