Dit hotel ligt aan het water van de Hardangerfjord en biedt binnen- en buitenzwembaden, een eigen strand en uitzicht op de Folgefonnagletsjer. WiFi en privéparkeren zijn beide gratis. Het opladen van een elektrische auto kan tegen een toeslag worden besteld. Elke kamer van Hotel Ullensvang is voorzien van een flatscreen-tv met satellietzenders. Sommige kamers hebben een balkon en uitzicht op de fjord. Tot de faciliteiten van het hotel behoren een fitnesscentrum, een hot tub, een overdekte tennisbaan en een speelkamer voor kinderen op verzoek. Hotel Ullensvang heeft ook roeiboten. Het restaurant serveert een vast 3-gangenmenu dat elke dag verandert, en Restaurant Zanoni is alleen geopend voor de lunch. Het centrum van Odda en het uitkijkpunt Trolltunga bevinden zich beide op 30 km van het hotel. Het natuurcentrum Hardangervidda in Eidfjord en de waterval Vøringsfossen liggen op 45 km afstand.