Hotel Casa Palacio is gevestigd in een historisch gebouw in het centrum van Montanejos in Valencia. Het ligt in een prachtige natuurlijke omgeving in de buurt van de spa Fuente de los Baños. Dit hotel wordt door een familie beheerd en is gebouwd als een herenhuis. Het heeft nog veel originele kenmerken. Er is ook een gezellige lounge met boeken, een televisie en een open haard. U kunt ook poolen. Het restaurant serveert typische lokale gerechten en mediterrane gerechten, en is gespecialiseerd in biefstuk uit de steenoven. Er is ook een café waar de hele dag door drankjes verkrijgbaar zijn. De kamers van het Casa Palacio zijn eenvoudig en comfortabel. Ze hebben allemaal een eigen badkamer, airconditioning en een televisie. Het hotel ligt in een klein kuuroord met natuurlijke warmwaterbronnen. De omgeving is ideaal voor buitenactiviteiten, zoals klimmen en mountainbiken.