Hôtel Du Vieux Saule is gevestigd in een 16e-eeuws gebouw in de wijk Le Marais van Parijs, op 5 minuten lopen van het Place de la République. Het biedt gratis WiFi en kamers met airconditioning. Alle kamers beschikken over een flatscreen-tv en een telefoon. Sommige kamers zijn voorzien van een minibar. Elke kamer heeft badkamer met een haardroger, en alle kamers zijn bereikbaar met een lift. In de gewelfde kelder van Hôtel Du Vieux Saule staat elke dag een ontbijtbuffet voor u klaar. Metrostation Temple ligt op 500 meter van het Hôtel Du Vieux Saule, en biedt directe toegang tot de Opéra Garnier. Te voet bereikt u het museum Arts et Métiers de Paris in slechts 7 minuten.