Le payanké ardéchois bevindt zich in Saint-Martin-de-Valamas, op 27 km van Mont Gerbier de Jonc, en biedt accommodatie met een gedeelde lounge, gratis privéparkeren, een terras en een restaurant. Je kunt er gebruikmaken van een bar. Alle kamers bij het hotel hebben een flatscreen-tv met satellietzenders. Alle kamers bij le payanké ardéchois hebben beddengoed en handdoeken. Bij de accommodatie kun je genieten van activiteiten in en rond Saint-Martin-de-Valamas, zoals wandelen, vissen en fietsen. Het dichtstbijzijnde vliegveld is Luchthaven Le Puy - Loudes, op 73 km van le payanké ardéchois.