Dit hotel ligt op de klif bij Jerbourg Point en biedt een adembenemend uitzicht over Herm, Sark, Jersey en zelfs Frankrijk op een heldere dag. Er zijn 2 restaurants met verse lokale vis, eersteklas gegrild vlees, vegetarische gerechten en huisspecialiteiten. De Cliff Top Coffee Shop met zonneterras serveert de hele dag door een selectie zelfgemaakte taarten, zoete deegwaren en lokaal gebrande koffie. Het buitenzwembad van het hotel is geopend van mei tot september. Bij het zwembad kunt u petanque spelen. Hotel Jerbourg ligt op slechts een steenworp afstand van pittoreske kliffenwandelingen, op 2 minuten van de La Bouvée Farm van de Guernsey Literary en Potato Peel Pie Society, op 10 minuten van St Peter Port en op korte afstand van de luchthaven van Guernsey.