Grand Hyatt Grand Cayman Resort and Spa is een accommodatie met 4 sterren tegenover het strand in Seven Mile Beach met heeft gratis fietsen, een buitenzwembad en een fitnessruimte. Er zijn faciliteiten zoals een tuin, een privéstrand en een terras. De accommodatie biedt roomservice, een 24-uursreceptie en bagageopslag voor gasten. Alle kamers bij het resort hebben airconditioning, een zithoek, een flatscreen-tv met kabelzenders, een kluisje en een eigen badkamer met een douche, gratis toiletartikelen en een haardroger. Iedere kamer heeft een koffiezetapparaat en sommige kamers hebben een keuken met een koelkast, een vaatwasser en een oven. Alle kamers bij Grand Hyatt Grand Cayman Resort and Spa hebben beddengoed en handdoeken. Er is een ontbijt beschikbaar. De opties zijn een als buffet aangeboden ontbijt, à la carte-ontbijt en continentaal ontbijt. De accommodatie heeft een restaurant dat Caraïbische, Italiaanse en Mexicaanse gerechten serveert. Op aanvraag kun je er ook terecht voor vegatarische, zuivelvrije en veganistische opties. Je kunt tafeltennissen bij Grand Hyatt Grand Cayman Resort and Spa, en gasten gaan er graag snorkelen en kanoën. Seven Mile Beach ligt op 2 minuten lopen van het resort. Vliegveld Internationale luchthaven Owen Roberts ligt op 3 km van de accommodatie.