Ruby Rose bevindt zich in Simpson, en biedt accommodatie met gratis WiFi, airconditioning en toegang tot een tuin. Elke unit heeft een volledig uitgeruste kitchenette met een eettafel, een flatscreen-tv met satellietzenders en een eigen badkamer met douche, gratis toiletartikelen en een haardroger. Er is ook een koelkast, een magnetron, een broodrooster en een waterkoker. Er is een à la carte-ontbijt en continentaal ontbijt beschikbaar bij de bed & breakfast. Vliegveld Avalon ligt op 146 km van de accommodatie.