ViaMichelin
InVINcible
Afbeelding van de locatie
Michelin Gids
Moderne keuken
De beoordeling van de Michelin Gids
Neem plaats aan de gezellige eettoog en ga op in de levendige ambiance van InVINcible. U ziet er chef Burssens en zijn team aan het werk, voor wie de Franse bistrokeuken een speeltuin is. Dorade royal in zeezoutkorst voor twee? Kalfsniertjes met doperwten? Een saignant gebakken entrecote van Holstein rund met boter van merg, mosterdzaadjes en ansjovis? Genereuze, uitgesproken smaken zijn het handelsmerk van deze zaak. Ook de wijnkaart is onweerstaanbaar, met heel wat mogelijkheden per glas. Dat men u laat proeven voor u een wijn kiest, toont dat men bij InVINcible alles doet om de gast te plezieren.
Locatie
Haarstraat 7
2000 Antwerpen