Brouwerij Van Steenberge heeft deze oude hoeve tot een gezellige hotspot gerestaureerd, prachtig houten dakgebinte incluis. Buiten ziet u de hop groeien, binnen is er zowel plaats voor een microbrouwerij als een café en een brasserie. De link met bier is nooit ver weg, of het nu in de voorgestelde pairings is of in de bereidingen zelf. Zo gaat de chef Monk’s Grand Cru bier verwerken in zijn bisque om knapperige garnaalkroketten een eigen draai te geven. Of wat dacht u van een stoofpotje van sappige varkenswangetjes in Gulden Draak bier? Hopspot is een zaak met een verhaal, en een ideale stop voor een uitje met de fiets.