ViaMichelin
La Table du Tribeca
Afbeelding van de locatie
Michelin Gids
Frans
De beoordeling van de Michelin Gids
Omschrijf de boudoirsfeer van deze luxebrasserie gerust als chic, maar dat neemt niets weg aan de gezelligheid. Bij mooi weer is het terras met zicht op de velden altijd een goed idee. Bistronomie is hier het leidmotief, zowel in de ruime kaart als het geweldige keuzemenu. Bestelt u salade van kreeft of côte de veau, dan mag u rekenen op eerder klassieke bereidingen die met zorg en net dat tikkeltje extra schwung zijn uitgevoerd. Dat geldt ook voor de geweldige desserts als café glacé en tarte soufflé chocolat die de chef subtiel pimpt, zonder hun generositeit te verwaarlozen (het keuzemenu laat u kiezen uit al de à la carte desserten). En nog een waarschuwing: u zult niet kunnen weerstaan aan de mooie wijnkamer!
Zijn sterke punten
Parking
Locatie
rue de Bertransart 10
6280 Gerpinnes