Een etentje bij Banyan is een beleving. Dankzij de grote glaspartijen kijkt u uit op de moskee van Oktaköy en de bedrijvigheid op de Bosporus. Begin met een van de geweldige cocktails terwijl de dj aan de cocktailbar de hipste beats door de boxen laat knallen. De keuken moet niet onderdoen: verwacht u aan moderne Aziatische gerechten, kruidige smaakmakers en een focus op vis. U smult hier zowel van fijne sushi als gyoza van garnalen of kip met een spicy groenecurrysaus. Loopt u na 22u30 binnen? Geen nood, want er wordt ‘s avonds nog steeds een kleine kaart aangeboden. Cool!