ViaMichelin
Partal Kardeşler Balık Restorant
Michelin Gids
Bib Gourmand
Vis en zeevruchten
De beoordeling van de Michelin Gids
Staartvinnen van grote vissen hangen als pronkstukken in dit charmante familiezaakje, een indicatie van wat u te wachten staat. De zee die u iets verderop ziet blinken is namelijk hoofdleverancier. De nonkel des huizes trekt er met zijn vissersbootje op uit terwijl de vader achter de grill staat, de moeder voor rijke mezze’s zorgt en de zoon u met open armen ontvangt. U begint hier bijvoorbeeld met yoghurt die op smaak is gebracht met in olie gemarineerde rode chili om vervolgens te smullen van krokant gefrituurde calamares en sappig gegrilde zeebaars. Een hartverwarmende plek om te genieten van authenticiteit voor een geweldige prijs-kwaliteitverhouding!
Locatie
Balıklıova, Balıklı Ova Caddesi No:297, Urla
Izmir 35430