ViaMichelin
Roma
Afbeelding van de locatie
Michelin Gids
Italiaans
De beoordeling van de Michelin Gids
1950: Roma is het eerste Italiaanse restaurant in Luxemburg en maakt snel naam met zijn authentieke keuken. Ruim zeventig jaar later is daar eigenlijk weinig aan veranderd. Gelukkig! Dit is en blijft een levendige zaak, kleurrijk en gedecoreerd met Venetiaanse lusters, waar de pasta’s huisbereid zijn en de rijke zuiderse smaken steevast op het appel zijn. Denk aan fijne pasta gevuld met een farce van zeevruchten en een ziltige veloutésaus op basis van vongolejus. Zin in botermalse kalfsmedaillon met een krachtige kalfsjus en een aardappelpuree met scamorza? De uitgebreide kaart heeft voor ieder wat wils. Check zeker de themafestivals!
Locatie
5 rue Louvigny
1946 Luxembourg