ViaMichelin
L'O de Source
Afbeelding van de locatie
Michelin Gids
Marktkeuken
De beoordeling van de Michelin Gids
Tot 1969 stapten reizigers nog af in dit voormalige treinstation, daar is de spoorweg in de mooie tuin een stille getuige van. Vandaag herbergt het authentieke pand een charmant restaurant waar Karine en Xavier hun passie beleven. Zij zorgt voor een attente service, hij brengt een liefdevol eerbetoon aan Luikse streekproducten dat de seizoenen nauwgezet volgt. Bereidt hij prei van een lokale moestuinier of hert uit de Ardense bossen, dan mag u zich aan juiste cuissons verwachten, diepe sauzen, speelse garnituren en een levendigheid die het bord opwekt. L’O de Source is een fijne halte als u in de watten gelegd wilt worden.
Zijn sterke punten
Parking
Locatie
Station 32
4845 Sart-lez-Spa