Het Suval Boutique Olive Estate biedt elegante accommodatie bij Oudtshoorn. Het is gevestigd in een gerestaureerd 18e-eeuws gebouw met een panoramisch uitzicht op de Schoemanshoekvallei en de Swartbergketen. Alle suites en kamers in het Surval Boutique hebben airconditioning en satelliet-tv. Sommige beschikken over een open badkamer, en andere hebben een aparte badkamer. U vindt er ook een minibar, thee- en koffiefaciliteiten en gratis WiFi. U kunt dagelijks genieten van een continentaal ontbijtbuffet of een warm ontbijt. Het restaurant Su Casa serveert menu's bereid met ingrediënten uit de regio Klein Karoo. Het landgoed heeft een gemeenschappelijke loungeruimte met comfortabele zitplaatsen; evenals een zwembad met uitzicht op de bergen en de vallei. Olijfolie en boerderijrondleidingen kunnen op voorafgaand verzoek worden geregeld. Mountainbikes zijn te huur en er zijn wandelpaden op het terrein en een kinderspeelplaats. Elke zaterdag herbergt het landgoed de 5 km lange parkrun van Oudtshoorn. Het Surval Boutique Olive Estate ligt op 5 km van het centrum van Oudtshoorn, aan de weg naar de Cangogrotten (R328).