Hermes Cave Hotel ligt op slechts 50 meter van het kasteel van Uchisar, en biedt een spectaculair uitzicht op Uchisar en de Duivenvallei. Het levendige centrum van Uchisar met restaurants en kleurrijke winkels is op slechts een steenworp afstand van het hotel te vinden. Gasten hebben de keuze uit onlangs gerenoveerde grot- en natuurstenen kamers. Er is gratis WiFi op alle kamers. Het ontbijt en het diner worden geserveerd op het terras. Gasten kunnen met een glas Cappadocische wijn op het terras genieten van de zonsondergang. Het hotel heeft een eigen à-la-carterestaurant dat mediterrane en Turkse gerechten serveert. Hermes Cave Hotel kan tegen een toeslag een vaart in een heteluchtballon regelen, evenals sightseeing, trektochten, ritten met een quad, shuttleservices en conciërgediensten.
Aantal kamers : : 18