Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Zeer goede standing. Onze mooiste adressen.Goede wijnkaart
Extra informatie
Moderne keuken
Elegant
Chic
Restaurant met rookverbod
Valet parking
Met overnachtingsmogelijkheid
Mastercard
Visa
Amex
Restaurant
Praktische informatie
MICHELIN Gids
Warme stoffen en luxueus design hullen Bougainville in een intieme sfeer. Het prachtige uitzicht op de Dam benadrukt de pracht van dit restaurant. Uw smaakpapillen reizen er van west naar oost. De chef is technisch onderlegd en uit zijn creativiteit met veel nuance. Hij kookt op gevoel, dit is zijn keuken. De selectie van de sommelier verrast evenzeer!
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids