Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

11
€€€€
Les Sources de Fontbelle
1 bis rue des Meules-à-Grains, 16000 Angoulême Routeplanner
Creatief
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Creatief
  • Airconditioning
  • Parking
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Uitzicht
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Five minutes from the centre, you can’t miss this spectacular modern edifice built out of metal, concrete and glass, overlooking the forest. At its helm is chef Guillaume Veyssière, who signs an innovative repertory underscored by spot-on technique. The eye-catching venue suits the chef and his flair for theatricality down to a T, from the appetisers to the desserts, such as an amazing sweet-toothed concoction of cep mushrooms and parsley. His endeavours to keep it local are laudable and feed into his success, a case in point being Imperial prawns from the Charentes marshlands with smoked dill oil and black garlic. At lunchtime, tuck into a seasonal menu at the Forêt des Sources bistro.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Angoulême

Waar in de omgevingslapen

  • Van 43 €
    Appart T2 avec terrasse, parking et wifi
    Fantastisch 9.1
    1.58 km - 25 Rue Montaigne, 16000 Angoulême
    Reserveren details
  • Van 60 €
    Maison de ville Angoulêmoise
    Voldoende 5.3
    1.77 km - Quartier de Clerac À Sillac, 16000 Angoulême
    Reserveren details
  • Van 43 €
    Angouleme SWEETS HOMES - Parking facile et gratuit
    Fantastisch 9.1
    1.77 km - 25 rue Jules Massenet, 16000 Angoulême
    Reserveren details

Meer hotels in Angoulême

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Angoulême

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin