19
€€€
Sintesi
viale dei Castani 17, 00072 Ariccia Routeplanner
Eigentijds,Seizoenskeuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Eigentijds
  • Seizoenskeuken
  • Airconditioning
  • Parking
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

A modern, welcoming restaurant whose motto “Tradition & Innovation” perfectly sums up its cuisine. On the à la carte and tasting menus alike you’ll find classic dishes including risotto with peas, lemon and raw scampi alongside more creative offerings such as grilled pannicolo (hanger steak) with Nemi strawberries and herbs, all presented in a modern and precise manner, and with the occasional nod to Asian techniques and northern European culinary methods (fermentation, marinades, dry aging of fish etc). The wine list changes with the seasons and the menu.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 70 €
    Miralago
    Goad 7.3
    813 m - Via Dei Cappuccini 12, 00041 Albano Laziale
  • Van 54 €
    Casa Vacanze Palazzo Primoli
    Heerlijk 8.6
    1.04 km - Piazza della Repubblica n.4, 00072 Ariccia
  • Van 39 €
    Hotel Villa Aricia
    Goad 7
    1.2 km - Via Appia Km 26,200, 00040 Ariccia

Wat te zien of te doenin de omgeving