Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

17
€€€
Hervé
170 Trion Ierarchon Street, 118 52 Athens Routeplanner
Moderne keuken,Eigentijds
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Eigentijds
  • Airconditioning
  • Vegetarisch menu
  • Maaltijd aan de bar
  • Eten op terras mogelijk
  • Valet parking
  • Mastercard

Praktische informatie

Beschrijving

Hervé’s three co-owners are heavily involved in the smooth running of this modern restaurant, situated a little way from the centre but well connected thanks to its location next to the Petralona metro stop. Herve Pronzato is the French-born executive chef who has lent his name to the business, ably assisted by Grigoris Kikis (a young Greek chef who is constantly seeking excellence in his cooking) and George Efthimopoulos (an expert in hospitality and the restaurant’s general manager). One of the special features of this young, informal eatery is the elegant French-style yet Japanese-inspired counter where guests can watch the chefs at work (the latter serve dishes personally and are happy to explain their preparation in detail). The cuisine is centred around a single tasting menu featuring fusion dishes influenced by French, Asian and Italian cooking. You’ll need to book ahead, and when you do you’ll receive a digital code that will let you through the front door!

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Athene

Waar in de omgevingslapen

Meer hotels in Athene

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Athene

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin