10
€€€€
Sartory
Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg Routeplanner
Klassieke keuken,Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Klassieke keuken
  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

The compact fine dining restaurant of the venerable Hotel Maximilian's exudes an air of refined modernity, evident in its crisp, contemporary design and classically inspired cuisine. In Simon Lang's kitchen, the food is prepared using top-notch seasonal ingredients – some of the herbs come from the chef's own garden. Plus they produce their own honey. A set menu is proposed and is also available in a vegetarian version. In addition, there is a 5-course tasting menu on Wednesdays and Thursdays. In case you were wondering, the restaurant is named after Johann Georg Sartory, Augsburg's legendary 19C chef.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 108 €
    Hotel Maximilian’s
    Fantastisch 9
    64 m - Maximilianstrasse 40, 86150 Augsburg
  • Van 83 €
    Altstadthotel Augsburg
    Goad 7.7
    175 m - Kapuzinergasse 6, 86150 Augsburg
  • Van 87 €
    Altstadt Charme
    Heerlijk 8.6
    292 m - Mittlerer Lech 35, 86150 Augsburg

Wat te zien of te doenin de omgeving