4
€€€€
Pollen
18 rue Joseph-Vernet, 84000 Avignon Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Eten op terras mogelijk
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

As you wander through the narrow streets of Avignon, you will come upon this pretty restaurant with a large open kitchen. The chefs themselves deliver the food to your table while you take in the judicious wine recommendations of the enthusiastic sommelier (who is also a connoisseur of biodynamic wines). In the form of a surprise menu, chef Mathieu Desmarest proposes pared-down and balanced cuisine that evolves with the seasons by aligning with local producers. He takes advantage of ingredients of impeccable quality (octopus, bluefin tuna, pigeon). The subtle and creative dishes and marriages of bold flavours effortlessly win over diners.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 12 €
    Studios entre le Pont d' Avignon et le Palais des Papes
    Erg goed 8.2
    42 m - 6 Rue Plaisance, 84000 Avignon
  • Van 47 €
    Hotel Mignon
    Goad 7.4
    52 m - 12, Rue Joseph Vernet, 84000 Avignon
  • Van 73 €
    Romantic Flat in the heart of the city
    Fantastisch 9.3
    110 m - 1 21 Rue Saint-Agricol, 84000 Avignon

Wat te zien of te doenin de omgeving