Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

18
€€€
Le Gavrinis
1 rue de l'Île-Gavrinis, 56870 Baden Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Park of tuin
  • Parking
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Eten op terras mogelijk
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

The name of this country house is a nod to the nearby island of Gavrinis. The chef, who trained under Pierre Gagnaire, captures the spirit of Brittany as he proudly showcases the produce of this plentiful, vibrant region, with dishes such as his medley of locally grown mushrooms (pleurote, shitake), served roasted, in ravioles, in consommé or his steamed hake in butter served with a white wine, seaweed and Timut pepper sauce. A genuine gourmet halt, further enhanced by the ‘sustainable’ dining room adorned in driftwood and a soft colour scheme of ecru, oatmeal and grey. The exquisite patio, flower-decked in summertime, adds the final flourish.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Baden

Waar in de omgevingslapen

Meer hotels in Baden

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Baden

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin