Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Top quality seasonal fare guides the menus at this Scandic-style restaurant, where constantly evolving menus draw from a base of around 30 ingredients. Skilfully prepared, sophisticated modern dishes capture the produce’s true flavours. Arrive early for an aperitif in their next door wine cave.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids