Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

16
€€
Le Sauvage
6 rue du Chapitre, 25000 Besançon Routeplanner
Moderne keuken

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Park of tuin
  • Parking
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Eten op terras mogelijk

Praktische informatie

Beschrijving

At the foot of the Vauban Citadel, this smart hotel occupies the former convent of the Poor Clares. The restaurant provides a cosy setting, with old parquet floors and tablecloths, and – a major asset – its terrace overlooking the park! Chef Hugo Mathieu (trained in Lyon's top restaurants) is no novice, judging by his polished dishes: glazed pea velouté, cod loin fillet cooked at 50C, crispy pistachio tartlet.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Besançon

Waar in de omgevingslapen

  • Van 99 €
    Hôtel Restaurant Spa Le Sauvage
    MICHELIN Gids Heerlijk 8.7
    24 m - 6, rue du Chapitre, 25000 Besançon
    Reserveren details
  • Van 64 €
    Best Western Citadelle
    Erg goed 8.1
    97 m - 13 rue du Général Lecourbe, 25000 Besançon
    Reserveren details
  • Van 104 €
    L'Annexe Apparthôtel du 11 A, 4 étoiles
    Voortreffelijk 9.5
    194 m - 11, Rue du Chapitre, 25000 Besançon
    Reserveren details

Meer hotels in Besançon

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Besançon

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin