7
€€
Delphine Ronsyn
Chaussée d'Enghien 61a, 1430 Bierghes Routeplanner
Seizoenskeuken,Streekgebonden

Extra informatie

  • Seizoenskeuken
  • Streekgebonden
  • Parking
  • Eten op terras mogelijk
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Op amper een kilometer van de familieboerderij heeft Delphine Ronsyn dit lumineuze restaurant geopend, waar de omringende velden naar binnen worden getrokken dankzij de grote glaspartijen. Het respect voor haar terroir en het product staan hier centraal. Deze bistronomiekeuken is leesbaar en in het bord meer bewerkt dan de kaart doet vermoeden. De finesse van een coulis van groene kruiden die ze bij goudbrasem serveert, spreekt boekdelen.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 68 €
    Ferme du Grand-Spinois
    Fantastisch 9.1
    2.48 km - 1 Grand Spinois, 1430 Rebecq-Rognon
  • Van 90 €
    Hostellerie au Coeur du Spinois
    Heerlijk 8.6
    2.62 km - Chemin Ardoisière 60, 1430 Rebecq-Rognon
  • Van 115 €
    B&B T'Rest - Park ter Rijst
    Fantastisch 9.1
    3.59 km - Terrest 2, 1670 Heikruis

Wat te zien of te doenin de omgeving