Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

4
€€€€
Maison Nouvelle
11 rue Rode, 33000 Bordeaux Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Airconditioning
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

On the lively Chartrons market square, this pretty stone building is the newest and latest establishment of chef Philippe Etchebest, also behind Bordeaux’ Quatrième Mur. Guests are greeted like old friends and immediately feel at home in this tasteful, welcoming interior. Philippe’s unwavering commitment to good food and to working only with top local produce shines through and is clearly shared by his talented team. The tasting menu, entirely seasonal, features a few of his signature dishes, such as ravioles of mushrooms and sautéed foie gras, as well as some exquisite vegetarian recipes. Welcome to "Etxe Beste" ("new house" in Basque)!

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Bordeaux

Waar in de omgevingslapen

  • Van 135 €
    Une Terrasse aux Chartrons
    Heerlijk 8.8
    65 m - 6 Rue Sicard, 33000 Bordeaux
    Reserveren details
  • Van 350 €
    Burdigala Homes - Appart rue Minvielle
    Fantastisch 9.2
    115 m - 11 Rue Minvielle, 33000 Bordeaux
    Reserveren details
  • Van 90 €
    Une Chambre Chez Dupont
    Fantastisch 9
    173 m - 2 Rue Cornac, 33000 Bordeaux
    Reserveren details

Meer hotels in Bordeaux

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Bordeaux

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin