21
€€€€
Les Montagnards - Le Sommet
Rue de Montsalvens 4, 1636 Broc Routeplanner
Creatief,Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Creatief
  • Moderne keuken
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Eten op terras mogelijk
  • Uitzicht
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

At the small fine dining restaurant of the hotel Les Montagnards, diners enjoy modern cuisine that hits the mark with premium ingredients and precise technical know-how. Dishes focus on flavour and steer clear of gimmicks: hamachi, daikon, avocado, ponzu; saddle of Landes lamb, aubergine, tomatoes, black garlic. Highly competent service and judicious wine recommendations. The chic interior, all warm wood panelling and clean lines, affords lovely views from the seats near the windows. Guestrooms are available for those looking to hike in the surrounding area.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 75 CHF
    Hôtel de Ville
    Fijn 6.7
    54 m - Rue de Montsalvens 1, 1636 Broc
  • Van 135 CHF
    Au soleil de Gruyères chez Chantal
    Fantastisch 9.1
    2.54 km - Rue du Bourg 49, 1663 Gruyères
  • Van 150 CHF
    Hôtel de Ville
    Erg goed 8.3
    2.62 km - Rue du Bourg 29, 1663 Gruyères

Wat te zien of te doenin de omgeving