Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Goede standing
Extra informatie
Modern Frans
Creatief
Trendy
Brasserie
Restaurant met rookverbod
Eten op terras mogelijk
Privé-eetkamer
Mastercard
Visa
Restaurant
Praktische informatie
MICHELIN Gids
Het geanimeerde restaurant van Bozar draagt de stempel van Victor Horta. Te midden een mooi art-nouveaudecor geniet u van oude keukentechnieken die chef Torosyan tot kunst verheft. De bladerdeegbereidingen (te bestellen bij reservatie) zijn diens pronkstukken. Deze gepassioneerde vakman levert een uiterst subtiel en delicieus staaltje finesse.
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids
