Huisbereide garnaalkroketten met die typische intense vulling, in boter gebakken kabeljauw met een verse tartaarsaus en krokante frietjes, de luchtige tarte Michou als dessert waarmee de chef haar Portugese roots eert: dit zijn het soort lekkernijen waarmee Teresa Alves haar gasten elke dag opnieuw verwent. La Marée is een nostalgische bistro die Brussels is tot in het diepst van zijn ziel en een vaste halte is voor een zeer gemixt publiek. Een écht visrestaurant waar de tijd even stil lijkt te staan.