Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

20
€€€€
La Bastide Bourrelly - Mathias Dandine
Place Albert-Florens, 13480 Cabriès Routeplanner
Provençaals
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Provençaals
  • Airconditioning
  • Parking
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Eten op terras mogelijk

Praktische informatie

Beschrijving

Chef Mathias Dandine (one Michelin star at La Magdeleine) fell in love with this old Provençal farmhouse (or bastide) in the village centre. Whether you are dining outside on the terrace shaded by plane trees, or in the elegant, contemporary space done out in Mediterranean style, you are served Provençal cuisine inspired by the famous cookery book of chef Jean-Baptiste Reboul (1897). Top-notch local ingredients are fresh and seasonal, meticulously cooked to perfection, with tasty sauces and precise seasonings: chef Guillaume Lemelle regales us, for example, with grilled yellowtail, fried artichoke with preserved lemon, artichoke agnolotti, and a barigoule jus with olive oil. Guestrooms for overnight stays.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Cabriès

Waar in de omgevingslapen

  • Van 59 €
    Terres de France - Résidence de la Cabre d'Or
    Fijn 6.6
    1.19 km - Allée du Golf, 13480 Cabriès
    Reserveren details
  • Van 50 €
    La Bastide Tara
    Fantastisch 9.2
    1.39 km - 375, Route de Saint Martin, 13480 Cabriès
    Reserveren details
  • Van 60 €
    L'étape Provencale
    Fantastisch 9.2
    1.53 km - 888 Route de da Bellandière, 13480 Cabriès
    Reserveren details

Meer hotels in Cabriès

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Cabriès

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin