Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

7
€€€
La Table de la Caillère
36 route des Montils, 41120 Candé-sur-Beuvron Routeplanner
Moderne keuken

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Park of tuin
  • Parking
  • Toegankelijk met rolstoel
  • Vegetarisch menu
  • Eten op terras mogelijk
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Idyllically located for anyone touring the châteaux of the Loire, this inn, firmly in the zeitgeist, is run by an enterprising couple who work together in a bucolic setting of forests and meadows. The original 18C farmhouse has been replaced by a modern building, which reflects the chef's culinary ethos that favours local produce (girolle mushrooms, regional veggies, honey, Racan pigeon, Touraine pork, etc.), but also his homeland, Brittany, illustrated by a wafer-thin tart of spider crab covered in a warm mayonnaise flavoured with sea urchin roe. Each legible dish is a masterclass of exquisite plating and crisp forthright flavours.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Chailles

Waar in de omgevingslapen

  • Van 67 €
    Auberge de la Caillère - Teritoria
    Fantastisch 9
    35 m - 36 route des Montils, 41120 Candé-sur-Beuvron
    Reserveren details
  • Van 135 €
    Château Laborde Saint Martin
    Fantastisch 9.3
    1.19 km - 53, rue du Château, 41120 Candé-sur-Beuvron
    Reserveren details
  • Van 108 €
    Au P'ti Parc de Madon
    Fantastisch 9.3
    2.73 km - 4 Rue de la Loire, 41120 Candé-sur-Beuvron
    Reserveren details

Meer hotels in Chailles

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Chailles

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin