via Pelliciano 35, loc. Montilgallo, 47020 Longiano
Routeplanner
Creatief,Eigentijds
Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
De beste producten schitteren door het savoir-faire en de inspiratie van een chef boordevol talent. Samen met zijn keukenteam creëert hij zowel subtiele als rake smaken die origineel uit de hoek kunnen komen.
Situated in the elegant Relais Villa Margherita, an 18C villa converted into a stylish residence with just six guestrooms, verdant grounds, and a swimming pool, Magnolia is the two-Michelin-starred gourmet restaurant run by Alberto Faccani. There are two tasting menus here (dishes can also be chosen à la carte): one dedicated to Faccani’s classic favourites; the other featuring new dishes created by a chef who is constantly experimenting and evolving. Faccani’s cuisine is complex and sophisticated, combining different approaches and ingredients which result in full, satisfying and enticing flavours.