11
€€€
L'Impulsif
19 avenue Baraduc, 63140 Châtel-Guyon Routeplanner
Creatief
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Creatief

Praktische informatie

Beschrijving

Established on the ground floor of a Belle Époque edifice, chef Rémi Laroque rustles up modern, distinctly globe-trotting food. This Puy-de-Dôme lad with Vietnamese origins scatters his cooking with numerous Asian, particularly Japanese twists. His wholehearted culinary dedication shines through, particularly in the line-up of dishes around a single ingredient (be it lobster or fennel) that fully embody his spot-on knack for pairing. His medallion of monkfish, flanked by fennel, lovage oil and coconut cream, showcases his delicate craftsmanship. Street art on the walls, unusual tableware and amazing plant sculptures set the scene.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

  • Van 39 €
    Hôtel de Paris
    Goad 7.6
    49 m - 1 Rue Docteur Levadoux, 63140 Châtel-Guyon
  • Van 70 €
    Hôtel Spa Thermalia
    Erg goed 8.2
    73 m - 20 avenue Baraduc, 63140 Châtel-Guyon
  • Van 96 €
    Drivers Room
    Voortreffelijk 9.6
    185 m - 1 Rue Alfred Punett, 63140 Châtel-Guyon

Wat te zien of te doenin de omgeving