Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen ≤ 39€
Smullen voor maximaal 39€. Uitstekende producten die tot hun recht komen in gerechten voor een heel aantrekkelijke prijs.
After notching up experience in some fine establishments, Japanese chef So Takahashi works alone in the kitchen, and his partner, Rié, is front of house. He uses ingredients that are bought directly at the neighbouring market to concoct French cuisine interspersed with Japanese inspiration. The result is finely executed, light and flavoursome. So good!
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids