- Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
Extra informatie
- Creatief
- Seizoenskeuken
- Airconditioning
- Toegankelijk met rolstoel
- Maaltijd aan de bar
- Amex
- Mastercard
- Visa
Praktische informatie
Beschrijving
In October 2023, Lukas Jakobi unveiled an intriguing, trendy and modern culinary concept in Düsseldorf's Bilk neighbourhood. The two set menus, "Vegan" and "Nicht vegan", comprise six or nine flavoursome courses made using excellent ingredients. "Taste the Waste – Some sexy stuff", for example, demonstrates the restaurant's commitment to sustainability. With a variety of components it contributes to waste reduction and presents "leftovers" in a sophisticated culinary way. Some 80% of the produce is sourced from the region. Fermented foods, soy sauces, garums and kombuchas are all produced on site, along with extracts and juices. Food is served at counter seats right next to the open kitchen, or you can opt for a standard table.
Localisatie
Waar in de omgevingeten
- R'n'beef Düsseldorfca.10 €444 m - BachstraBe 144, 40217 Dusseldorf
- Miangésca.28 €445 m - FriedrichstraBe 125, 40217 Dusseldorf
- Rodizio Royalca.31 €547 m - ElisabethstraBe 82, 40217 Dusseldorf
Meer restaurants in Düsseldorf
Waar in de omgevingslapen
- Van 37 €Hotel Karolinger118 m - Karolingerstraße 104, 40233 Düsseldorf
- Van 72 €Downtown Apartments Bilk382 m - Aachener Straße 47, 40223 Düsseldorf
- Van 45 €Hotel Rubin509 m - Corneliusstrasse 118, 40215 Düsseldorf
Meer hotels in Düsseldorf
Wat te zien of te doenin de omgeving
- De Groene Gids1.23 km - Ständehausstraβe 1, Düsseldorf
- De Groene Gids2.1 km - Stromstraβe, Düsseldorf
- De Groene Gids2.22 km - Königsallee, Düsseldorf
Meer toeristische bezienswaardigheden in Düsseldorf
Mijn MICHELIN account
Huidig onderhoud.
