Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

15
€€€
Auberge du Cep
11 rue des Quatre-Vents, 69820 Fleurie Routeplanner
Moderne keuken
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Moderne keuken
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

This emblematic Beaujolais restaurant, made famous thanks to the talent of chef Chantal Chagny who spent 44 years in the kitchen here, needs no introduction whatsoever! Her successor Aurélien Merot is cut from the same cloth with cuisine that is both generous and full of finesse. He champions the region's terroir beautifully (free-range chicken cooked in Fleurie wine, supreme of chicken stuffed with foie gras, and coq au vin in pastry), along with a particular focus on jus and sauces. Excellent value for money (the lunchtime menu is a bargain!) plus a fine selection of wines from the region.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in La Chapelle-de-Guinchay

Waar in de omgevingslapen

  • Van 54 €
    Chambre au tonneau
    Heerlijk 8.8
    432 m - 104 route des Labourons, 69820 Fleurie
    Reserveren details
  • Van 50 €
    Budget Glamping Safaritent - La Grappe Fleurie
    Goad 7.1
    460 m - Rue de la Grappe Fleurie, 69820 Fleurie
    Reserveren details
  • Van 85 €
    Logis Hotel Des Grands Vins
    Erg goed 8.3
    574 m - De La Grappe Fleurie, 69820 Fleurie
    Reserveren details

Meer hotels in La Chapelle-de-Guinchay

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in La Chapelle-de-Guinchay

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin