8
€€
Elders
Edmond Van Beverenplein 16, 9000 Gent Routeplanner
Bio

Extra informatie

  • Bio
  • Eten op terras mogelijk
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktische informatie

Beschrijving

Elders is urban, Elders is bruisend. Hier is het te doen als u op zoek bent naar geüpdatete creaties waarin groenten een hoofdrol spelen. Tom Pauwelyn brengt de seizoenen tot leven met geïnspireerde samenstellingen. Bloemkool sublimeert hij bijvoorbeeld door de groente op verschillende manieren te bereiden en er een fijne nantuasaus bij te serveren. Peer tilt hij dan weer op met een sabayon van bruin bier. Elk etentje is hier een ontdekking en smaakt naar meer.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Waar in de omgevingslapen

Wat te zien of te doenin de omgeving