Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.
De talentvolle Menno Post (ex-Bokkedoorns) maakt in dit charmante 16de-eeuwse pand zijn droom waar. Hij decoreerde het met diepblauwe kleuren en kunstwerken, en richtte achteraan een gezellig terras in. Chef Post verleidt met gerechten vol diepgang. Hij is slim en creatief, elk ingrediënt voegt nuance toe. Dit is intensiteit van de bovenste plank!
- De inspecteurs van de MICHELIN Gids
