Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
De beste producten schitteren door het savoir-faire en de inspiratie van een chef boordevol talent. Samen met zijn keukenteam creëert hij zowel subtiele als rake smaken die origineel uit de hoek kunnen komen.
Take in magical views over the harbour from the 10th floor of this modernist building, constructed in 1952 for the Olympic Games. Beautifully delicate modern dishes feature on a multi-course tasting menu packed with well-balanced flavours. These are presented both by the chefs and the top-notch serving team.