Zoek een restaurant uit de MICHELIN Gids

8
$$$
Louise
PMQ, 35 Aberdeen Street, Central, Hong Kong Routeplanner
Eigentijds Frans
  • Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard! Topproducten die met finesse bewerkt worden, uitgesproken smaken, gerechten die op een gelijkwaardig hoog niveau bereid worden.

Extra informatie

  • Eigentijds Frans
  • Airconditioning
  • Park of tuin
  • Brunch
  • Vegetarisch menu
  • Eten op terras mogelijk
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Praktische informatie

Beschrijving

Chef Julien Royer, of Odette in Singapore fame, opened this restaurant which is decorated in a 1930s colonial style. Start with a drink at the bar downstairs before heading to the dining room for the chef’s delicate creations crafted with quality produce. Must-tries include pâté en croûte Louise with melt-in-the-mouth pastry and a moist filling, and pigeon breast with duck foie gras. Roasted Hong Kong yellow chicken is great for sharing. Ask the sommelier about wine pairings.

Localisatie

  • Route vanaf deze plaats
  • Route naar deze plaats
  • Route via deze plaats
  • Nabijgelegen hotels
  • Nabijgelegen restaurants

Waar in de omgevingeten

Meer restaurants in Hongkong

Waar in de omgevingslapen

  • Van 880 HK$
    Shama Central
    Goad 7.2
    130 m - 26 Peel Street, Central, Hong Kong
    Reserveren details
  • Van 1.913 HK$
    The Putman
    Heerlijk 8.8
    146 m - 202 Queen's Road Central, Sheung Wan, Hong Kong
    Reserveren details
  • Van 1.190 HK$
    One96
    MICHELIN Gids Erg goed 8.1
    153 m - 196 Queen's Road Central, Hong Kong
    Reserveren details

Meer hotels in Hongkong

Wat te zien of te doenin de omgeving

Meer toeristische bezienswaardigheden in Hongkong

Mijn MICHELIN account

Huidig ​​onderhoud.

Michelin